Les séchoirs pour les produits alimentaires de la série EC sont conçus spécifiquement pour le séchage des pâtes alimentaires.

Les séchoirs ont des panneaux en tôle d’acier de 50 mm, ils sont peints à l’extérieur en blanc avec des peintures époxy anallergiques et remplis de polyuréthane expansé pour garantir une meilleure isolation et insonorisation. Le réchauffement de l’air peut être effectué par des résistances électriques ou avec des batteries d’échange de chaleur à eau chaude. 

Une carte électronique permet la gestion de la température et l'humidité pendant le cycle de séchage pour obtenir les meilleurs résultats et de réduire les temps de cycle.

Les châssis pour le séchage sont en bois de sapin traité avec un filet en polyester alimentaire. Ils sont placés sur des chariots en acier inox avec roues pivotantes pour garantir un déplacement facile dans toutes les directions.

Une carte électronique permet de gérer la température et l'humidité pendant le cycle de séchage pour obtenir le meilleur résultat et réduire les temps de cycle. Les séchoirs sont équipés d'un écran tactile de 7 "pour régler les paramètres et visualiser les données des cycles de séchage. Les paramètres du cycle de séchage peuvent être visualisés sur l'écran tactile, stockés et téléchargés sur une clé USB.