Máquina de moldagem de produtos recheados
Produção hora: 250 Kg
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Formadoras especiais para a produção de vários tipos de massas recheadas:
CLP equipado com um ecrã de controle touch-screen para a gestão e armazenamento de todos os parâmetros de produção (velocidade dos rolos calibradores, velocidade dos grupos formadores , tempo de dosagem do recheio…).
Disponível na versão com uma unica lamina ou lamina dupla, ambos configurados de várias maneiras para obter uma ampla variedade de produtos de várias formas e tamanhos.
Estrutura, corpo e rolos de calibração em aço inoxidável AISI 304.
Equipada de bomba recheio duplo-parafuso com injecção alternata e continua do recheio e com possibilidade de inserir pedaços maiores daqueles permitidos pelas máquinas tradicionais.
Todas as peças em contacto com o produto são realizadas em aço inoxidável AISI 304 ou materiais adequados para a alimentação. Várias soluções técnicas adoptadas na maquina estão sendo patenteadas.
Ravioli quadrado de folha dupla
Ravioli quarto-crescente de folha dupla
Ravioli "Plin" (dobra dupla)
Tortelloni de folha simple de grande formato
Preparação semi-acabada para produtos fechados à mão
Colurgiones e produtos locais terminados à mão
Ravioli em forma de margarida
Ravioli oval de folha dupla de grande formato
DADOS TÉCNICOS | ||||||
Modelo | RAV160MS | RAV160DS | RAV250MS | RAV250DS | RAV540MS | RAV540DS |
Produção max | kg/h 100 | kg/h 160 | kg/h 150 | kg/h 250 | kg/h 325 | kg/h 540 |
Largura da folha de massa | 1 X mm 160 | 2 X mm 160 | 1 X mm 250 | 2 X mm 250 | 1 X mm 540 | 2 X mm 540 |
Dimens. nastro formatore | cm 32 x 250 | cm 32 x 250 | cm 32 x 250 | cm 32 x 250 | cm 61 x 260 | cm 61 x 260 |
Medidas | cm 80x315x140h | cm 80x315x165h | cm 80x315x140h | cm 80x315x165h | cm 130x350x155h | cm 130x350x185h |
Peso | kg 285 | kg 360 | kg 300 | kg 375 | kg 500 | kg 650 |
Potência máxima absorvida | kW 2 | kW 2,7 | kW 2 | kW 2,7 | kW 4 | kW 5,8 |
DUPLA
PR50S
RT160
PRC160
PRC250
PRC320
PRP250
PRP320
RAV160MS
RAV160DS
RAV250MS
RAV250DS
RAV540MS
RAV540DS
CR160
CR250
PRX250
PRX500
LINHAS DE MASSAS NAO RECHEADAS
LINHAS DE MASSAS RECHEADAS
LINEAS CONTINUAS PARA REFEIÇÕES PRONTAS
PLANTAS PARA MASSA SECA
PLANTAS PARA MASSA PASTEURIZADA
PLANTAS PARA MASSAS PRÉ-COZIDAS E REFEIÇÕES PRONTAS
PSE40
PSE70x200
PSG70x200
PSE70x300
PSG70x300
PSE70x400
PSG70x400
PSG70x500
Pasteurizadores com vapor injetado
Resfriador contínuo RF75x400
Resfriador contínuo RF75x600
Resfriador contínuo RF75x400x3
Resfriador contínuo RF75x600x3
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