Secadores de Pasta
Os secadores de produtos alimentares da série CE são projetados especificamente para secagem de massas.
Os secadores são construídos com painéis de chapas metálicas 60 mm de espessura, incluindo o chão, e são pintadas com tinta e enchido com espuma de poliuretano para proporcionar um melhor isolamento e insonorização. Aquecimento do ar pode ser feito com eléctrico ou trocadores de calor que operam em água quente.
O cartão electrónico permite a gestão de temperatura e umidade durante a secagem para obter os melhores resultados e reduzir ciclo vezes.
Os quadros para secagem estão de madeira de pinho e têm uma rede de poliéster para alimentos. São montados em carrinhos de aço inoxidável com rodinhas com suporte giratório para facilitar a circulação em todas as direções.
DADOS TÉCNICOS | ||||||
Modelo | DRY1C | DRY2C | DRY4C | DRY6C | DRY8C | |
Maximo de produção (produto fresco) | kg 100 | kg 200 | kg 400 | kg 600 | kg 800 | |
Medidas | cm 220 x 130 x 240h | cm 220 x 190 x 240h | cm 220 x 310 x 240h | cm 220 x 430 x 240h | cm 220 x 550 x 240h | |
Número de carrinhos | 1 | 2 | 4 | 6 | 8 | |
Número de bandejas | 25 | 50 | 100 | 150 | 200 | |
Dimensões bandejas | cm 60 x 120 x 5h | cm 60 x 120 x 5h | cm 60 x 120 x 5h | cm 60 x 120 x 5h | cm 60 x 120 x 5h | |
Poder resistências | kw 6 | kw 8 | kw 16 | kw 24 | kw 32 | |
Potência elétrica ventilazione | kw 1 | kw 2 | kw 4 | kw 6 | kw 8 |
DUPLA
PR50S
RT160
PRC160
PRC250
PRC320
PRP250
PRP320
RAV160MS
RAV160DS
RAV250MS
RAV250DS
RAV540MS
RAV540DS
CR160
CR250
PRX250
PRX500
LINHAS DE MASSAS NAO RECHEADAS
LINHAS DE MASSAS RECHEADAS
LINEAS CONTINUAS PARA REFEIÇÕES PRONTAS
PLANTAS PARA MASSA SECA
PLANTAS PARA MASSA PASTEURIZADA
PLANTAS PARA MASSAS PRÉ-COZIDAS E REFEIÇÕES PRONTAS
PSE40
PSE70x200
PSG70x200
PSE70x300
PSG70x300
PSE70x400
PSG70x400
PSG70x500
Pasteurizadores com vapor injetado
Resfriador contínuo RF75x400
Resfriador contínuo RF75x600
Resfriador contínuo RF75x400x3
Resfriador contínuo RF75x600x3
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