Formadoras especiais para a produção de vários tipos de massas recheadas:

• produtos com uma unica lamina dobrada na maquina (ravioli, tortelloni, pierogi, empanadas, samosa…)
• produtos com uma unica lamina com finalizaçao manual
• produtos da tradição italiana como os "ravioli del plin"

CLP equipado com um ecrã de controle touch-screen para a gestão e armazenamento de todos os parâmetros de produção (velocidade dos rolos calibradores, velocidade dos grupos formadores , tempo de dosagem do recheio…).

Disponível na versão com uma unica lamina ou lamina dupla, ambos configurados de várias maneiras para obter uma ampla variedade de produtos de várias formas e tamanhos. 

Estrutura, corpo e rolos de calibração em aço inoxidável AISI 304.

Equipada de bomba recheio duplo-parafuso com injecção alternata e continua do recheio e com possibilidade de inserir pedaços maiores daqueles permitidos pelas máquinas tradicionais. 

Todas as peças em contacto com o produto são realizadas em aço inoxidável AISI 304 ou materiais adequados para a alimentação. Várias soluções técnicas adoptadas na maquina estão sendo patenteadas.