La machine à pâtes par extrusion est idéale pour les boutiques de pâtes fraîches, boulangeries, épiceries fines, supermarchés et grandes communautés. En changeant simplement la matrice, elle permet de produire beaucoup de formes de pâtes, telles que les spaghetti, tagliatelle, fusilli, macaroni, gnocchetti, etc. et au moyen de matrices spéciales, il est également possible de réaliser des penne et des feuilles de lasagne.
Pour la production industrielle de gros volumes de pâtes, Italgi conçoit et fabrique des extrudeuses et des mélangeurs automatiques continus de conception simple, offrant une grande flexibilité et bénéficiant d'une construction robuste.
DUPLA
PR50S
RT160
PRC160
PRC250
PRC320
PRP250
PRP320
RAV160MS
RAV160DS
RAV250MS
RAV250DS
RAV540MS
RAV540DS
CR160
CR250
PRX250
PRX500
LIGNES POUR PÂTES NON FARCIES
LIGNES POUR PÂTES FARCIES
LIGNES CONTINUES POUR PLATS CUISINÉS
INSTALLATIONS POUR PÂTES SÈCHES
INSTALLATIONS POUR LES PÂTES PASTEURISÉES
INSTALLATIONS POUR PÂTES PRÉCUITES ET PLATS CUISINÉS
PSE40
PSE70x200
PSG70x200
PSE70x300
PSG70x300
PSE70x400
PSG70x400
PSG70x500
Pasteurisateurs à vapeur injectée
Refroidisseur en continu RF 75x400
Refroidisseur en continu RF 75x600
Refroidisseur en continu RF 75x400x3
Refroidisseur en continu RF 75x600x3
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