Italgi proyecta y construye amasadoras y extrusoras automáticas contínuas para la proudcción industriál de alta capacidad Se trata de máquinas proyectadas con atencón y criterios de simplicidad para garantizar alta flexibilidad, bajas dimensiónes y construcción robusta

La pasta se produce en ciclo contuo, sin interupciónes: los parámetros se varían facilmente del panel de control- la masa se produce de forma contínua y homogénea, gracas a una centrífuga en la que los ingredientes se dosifican y mezclan automaticamente. El proceso se completa en la amasadora,en la que se terminan de amasar las partículas de harina

Las extrusoras (prensas), con o sin vacío, tienen una tecnológia de alto rendimento, bajo número de vueltas y temperatura limitada, para asegurar la mejor calidad posible de pasta

A richiesta le macchine possono essere costruite con tecnologia a vuoto, per la massima compattezza del prodotto.

Los ingredientes se mezclan con alta precisión y de forma contínua por medio de un dosificador a cóclea para la harina y de una (o más) bomba volumétrica para líquidos.

Le macchine vengono fornite complete di piattaforma pedonabile con parapetto, scala d'accesso, pedana in lamiera antiscivolo, dosatori per materie prime e sistema di recupero scarti