Antonio’s Fresh Pasta
8916 Nowhere Road
Hull, GA 30646
U.S.A.
https://www.antoniosfreshpasta.com

  I heard the name of  ITALGI from the owner of a restaurant in Grosseto (ristorante Ombrone) in 2006, when I decided to make and serve pasta dishes in my deli store in Athens, 60 miles from Atlanta. When later I closed the store, I sold everything but my pasta machine, a versatile Modula. For 2 years I used it just to make fresh tagliatelle for my dinners, until I applied and was accepted into the local Farmers Market. I have sold pasta there for 7 years now. I loved this machine. It was rugged, versatile (I made tagliatelle, ravioli, lasagne) and the customers service in Italy was warm and helpful). So when I needed to upscale the production I ordered the other ITALGI workhorse, the ESTRO, an extruder.. With it I was able to produce bucatini, gigli, and more ravioli. These 2 machine have been working hard for years without a break.

Åre Bageri & Breadgarden
Årevägen 55
83013 Åre
SVERIGE
www.arebageri.se

  We choose Italgi pasta machine because it is a big machine in a small package!
The technical solutions are just phenomenal.
The machine is easy operated and the results of the product are very good.
Compared with other machines, Italgi is the most affordable, and there for our choice.
We are located in Scandinavia's biggest ski resort.
Åre Bageri & Restaurang est in 1983 is run by Lena & Greger Eriksson with daily focus on quality. The restaurant is the place to go if you are looking for a Mediterranean experience.

Batasta
Šlames d.o.o.
Ulica Heroja Nandeta 60
2000 Maribor
SLOVENIA
https://batasta.com/en

  Of course we know that it's not the wisest thing to tell the world where we got our machines from... Buuuuut people and a company with so much heart and soul deserves the spotlight and a thank you. No matter what. When we contatcted them telling what we want to do they just invited us to Italy together with our sweet potatoes to figure out how to make the idea a reality! You are truly amazing people with so much passion. We owe you a lot. Without Italgi the Batasta story would not exist.

Casa Bocca
Jl. Raya Kupang Indah 29b
60225, Surabaya, East Java
INDONESIA
https://www.facebook.com/Casa-Bocca-Surabaya-875888449203870

  It was back in 2014 when me and my brother were looking forward to open a restaurant in Surabaya, Indonesia. It was a big decision for us, because it is very competitive market in Indonesia and there are many new restaurants that are opened and closed. Therefore we need to find a competitive edge that gives us an advantage over other restaurants.Then when we were in holiday in Singapore, it was there that we saw Italgi's Multipla in Migros restaurant. When we saw it, we knew we have found our restaurant advantage and what restaurant we want to open. We has finally bought the machine back in the 2015 it was Multipla and gnocchi machine GR60 and finally opened our restaurant in the June 2016 and we will never regret it since, we has managed to sell high quality pasta dishes in half the price of our competitor. If you ask our advice of what to buy for pasta machine it's Italgi and nothing else

Casa Matta
Frognerveien 58
0266 Oslo
Norvegia
https://www.casamatta.no

  Italgi srl è un'azienda sorprendentemente professionale, seria e veloce.
Sempre disponibile a risolvere qualsiasi problema.
Sono un ristoratore Italiano in Norvegia ma con ITALGI anche se sono all'estero non è stato mai un problema sia per gli acquisti che per l'assistenza. AZIENDA RACCOMANDATISSIMA PER QUALITA' DEI PRODOTTI E PROFESSIONALITA'

Coraggio d'Oro
Calle Joaquin Sorolla, 26
28522 Rivas-Vaciamadrid
Madrid
ESPAÑA  

Italgi representa la solución integral si quieres incursionar en el mundo de la Gastronomía Italiana partiendo de su base “LA PASTA”,en su parte más simple y compleja a la vez,  ya que muchos hacen pasta, pero no todos hacen las recetas clásicas, de alta calidad como ITALGI y como se debe hacer en el mundo. Para mi Italgi, es el partner perfecto para aprender las reglas básica de la elaboración de la pasta, el funcionamiento de las maquinarias desde un pequeño pastificio o una gran industria, y como ser el colaborador ideal para el canal de hoteles, restaurantes y catering que es un sector muy amplio y siempre muy rentable. Gracias a Italgi, aquí en Madrid hemos creado Coraggio d´Oro un pastificio artigianale de pasta fresca especial para el canal HORECA, de la mano de Danilo una ayuda y apoyo invaluable para mi negocio, sin duda el partner perfecto. Otros venden solo maquinas, en Italgi encontré la solución ideal para una solución de 360º, recetas, elaboración, practica, solución de problemas, las mejores opciones de maquinaria, un equipo comprometido detrás de una marca que está allí para cualquier requerimiento, el estudio de tu negocio a nivel de Costes, beneficios, Marca, venta… toca todos los puntos para que puedas desarrollar tu proyecto y ser exitoso!! Una evalución de un trabajo de dos años con Italgi, donde los resultados son siempre muy positivos!

DAMETTTO
Haydnstraße 4e
22761 Hamburg
GERMANIA
ciao@damettto-nudeln.de
https://www.damettto-nudeln.de

  Very professional, supportive and nice people over there. My Estro works super fine!

De Secano S. Coop.
Ctra. Cariñena, 31 local. 
50130 Belchite
ESPAÑA

Tres españolas, amantes de la cocina y desconocedoras de la pasta. No podríamos haber elegido otra escuela mejor para aprender todo sobre este emblema italiano. Italgi cuenta con profesorado altamente cualificado e instalaciones y maquinaria apropiadas para todo tipo de elaboraciones. De nuestro curso, con personas de todo el mundo, tenemos muy buen recuerdo.  Hoy nos dedicamos a hacer pasta con nuestro particular toque de De Secano!  

Euro Snack, Inc.
PO Box 1150
Carnelian Bay, CA 96140
USA
https://www.lewaf.com

  Working with you has been a real pleasure and I am very impressed with your professionalism, the quality of your equipment and the level of your customers service… you have gained a customer for life !!
Thank you so much for your time, efforts and advice.

Gastronomia di Stazzano
Strada Piovera 42
15060 Stazzano (AL)
ITALIA
https://www.gastronomiadistazzano.it/

  Dopo il primo incontro con Giancarlo Vardelli, abbiamo capito che il rapporto con ITALGI poteva andare oltre la semplice compravendita…..e così è stato!!  Per una piccola realtà come la nostra in piena fase di start-up l’apporto professionale e competente di Italgi è stato importante.  Sicuramente sarà un punto di riferimento per le nostre future decisioni.

Gusti e tradizioni ciociare
Via Sione 51
03025 Monte S.Giovanni Campano (FR)
ITALIA
ecceitalia.com/consorziati/gusti-tradizioni-ciociare-2

Siamo produttori di tagliatelle secche in nidi. Con la precedente attrezzatura il processo di produzione era lungo e complesso ed il risultato scadente. Ora, grazie alle macchine Italgi, la mia pasta è perfetta ed abbiamo anche aumentato la capacità di produzione. E che dire dell’azienda? Sono corretti, precisi e l’assistenza post-vendita è impeccabile.

Il meglio del Meridione
Via Lurisia, 4
10024 Moncalieri (TO)
ITALIA
www.ilmegliodelmeridione.com

  Abbiamo da poco aperto un laboratorio di pasta secca biologica, ci siamo affidati alla ditta ITALGI SRL per quanto riguarda tutto l'impianto della pasta. L'Italgi ci ha seguito fin dal primo momento, consigliandoci l'impianto adatto a noi. Abbiamo acquistato una linea automatica completa (che produce circa 2 quintali di pasta corta all'ora), dall'impastatrice alla cella di essicazione. Per quanto riguarda le tagliatelle, abbiamo acquistato una nidiera “forma-nidi ovali” (sembrano prodotti a mano) che vengono sistemati automaticamente sui telai. Siamo molto soddisfatti del funzionamento di tutto l'impianto e della facilità di lavorazione: è necessario un solo operatore vicino al macchinario. Abbiamo avuto dall'ITALGI un supporto sia nelle spiegazioni circa il funzionamento di tutto l'impianto, sia sulle ricette da impostare. Hanno risposto ad ogni nostra domanda e curiosità al riguardo. Sono sempre disponibili per qualsiasi necessità o consiglio.

L'atelier du PèreOttet
Route des Ecluses 8
CH 1997 Haute-Nendaz
SUISSE
www.pastaetbasta.ch

Je cherchais sur internet une machine à pâtes qui façonne également des raviolis. C’est de cette manière que je suis tombé sur ITALGI. En regardant leur site, j’ai vu qu’ils ont une école de pâtes ! Aimant les cours et voulant apprendre un peu plus sur les couleurs et les goûts des pâtes, je me suis inscrit à leur école. Sur place l’usine me plaisait bien : les personnes étant sympathiques, l’usine de fabrication intéressante et les cours données étaient instructifs ; j’ai donc commandé ma raviolatrice : la MODULA. Il faut dire que je suis à la retraite et que j’aime bien tout ce qui touche à l’alimentation. J’ai donc loué un local au centre de notre village qui est une station de ski, et je pensais donner des cours de cuisine pour les personnes qui ne skient pas ou pour les jours ou il fait mauvais temps. Le résultat est que les touristes ne voulaient pas suivre des cours, mais acheter des pâtes. J’ai donc transformé mon local en magasin et j’ai vendue des pâtes. Comme ça marche assez bien pendant la saison, j’ai aussi acheté la MULTIPLA pour pouvoir faire des macaronis, fusillis, linguines etc. Je suis très content des machines d’ITALGI. Elles fonctionnent très bien et ne demandent aucun entretien. Je ne peux que les conseiller.

La contadine
CH-1443 Champvent
SUISSE
www.lacontadine.ch

Je fabrique des pâtes sèches bios et régionales dans le canton de Vaud, en Suisse, depuis 2014. Suite à une demande croissante, j'ai décidé en 2018 d'investir dans du matériel plus performant et ainsi augmenter la production de pâtes. C'est à la foire de Milan IPACK-IMA début 2018 que j'ai découvert Italgi et leur modèle de presse P100A, ainsi que leur gamme de séchoirs statiques. J'ai choisi Italgi, malgré un vaste choix de constructeurs, pour plusieurs raisons; Les machines sont robustes, sans gadgets inutiles et faciles à comprendre. De plus, comme je travaille seul, la presse P100A est idéale, graces à la grande capacité de sa cuve, je fais une chose à la fois, et n'ai pas besoin, pendant l'extrusion, de préparer la deuxième cuve (cause d'erreurs et de stress). Quand je voudrai augmenter de nouveau ma production je n'aurai pas besoin de racheter une nouvelle presse, mais simplement ajouter un bac mélangeur prévu cet effet. Depuis que je travaille avec Italgi j'ai augmenté mes capacités de production et la qualité de mes pâtes. Merci à toute l'ếquipe d'Italgi.

La Montagnola Soc. Agricola
Via Madonna delle Fosse
03030 Santopadre FR
ITALIA

Dopo varie ricerche abbiamo deciso di acquistare una macchina combinata, e mi ritengo  fortunata di aver scelto voi  perché la macchina soddisfa in pieno le mie aspettative, anzi va ben oltre. Professionalità e cordialità del tecnico e anche il Sig. Vardelli cordiale e disponibile. GRAZIE ITALGI  

La Pasta Fresca Godono e Raiola Lda
Avenida 5 de Outubro 186 A
1050-064 
Lisboa
https://www.facebook.com/LaPastaFrescaLisboa/

   Começamos a nossa aventura em 2015 em Portugal realizando o primeiro Pastificio/Restaurante tipicamente Italiano em Lisboa. Estamos contentes por ter recorrido à Italgi na compra da nossa Combimax e a superfície de cozimento redesenhada com base na AIDA. Usámos as máquinas todos os dias e, quando foi preciso um suporte técnico e comercial, encontrámos sempre um parceiro na Italgi. A velocidade, a clareza de informações e de documentação, o senso de responsabilidade demonstrado pela equipe da Italgi com a qual temos vindo a colaborar, reforçam a nossa escolha a cada dia.

La Trattoria
C/ Lanjarón, 5
04007 Almería
ESPAÑA  
www.latrattoriadealmeria.es

  Complimenti a tutti voi per l'ottima macchina prodotta.
I miei ristoranti hanno guadagnato fama e clientela da quando abbiamo iniziato a offrire la lasagna con la sfoglia autoprodotta, le fettuccine, gli gnocchi e fino a 20 tipi di ripieni diversi per i nostri ravioli, tutti elaborati a partire da prodotti freschi e di qualità.
E il risparmio sull'acquisto della pasta fresca mi sta compensando l'investimento.
E grazie a Marina, a Simona e all'ingegner Gabriele per la disponibilità e per i preziosi consigli per la produzione della pasta.  

Little Eataly Restaurant
Doon Estate
1 Harrow Road
Msasa
ZIMBABWE
www.little-eataly.co.zw

My experience with ITALGI has been very rewarding.  I discovered ITALGI online whilst searching for a company who could supply me with a pasta making machine.   This is a very professional company and my dealings with them have been excellent.  I have dealt with Marina who has always been available to respond to all my queries and advise and give suggestions. I purchased the Multipla which has since arrived in Harare, Zimbabwe and has been installed in my restaurant.  I am so happy I chose ITALGI as the results have been very rewarding.  The fresh pasta and ravioli are a big hit at the restaurant.  The machine is very easy to use and to install.  Instructions are very simple to follow and easy to clean too.  My experience with ITALGI is excellent and I  will always continue to use their products and would not hesitate to recommend anyone to deal with them.  Thank you Marina and ITALGI for all your assistance.  We at Little Eataly Restaurant are delighted with the results of our pasta making thanks to you and we look forward to a continued working relationship.

Maddalena snc
di Maria Luce e Massimo Franchi
Via Romagnasco, 17/5
13018 Valduggia (VC)
ITALIA
www.pastamaddalena.it

La collaborazione tra la nostra azienda ed Italgi è nata quasi casualmente. Avevamo iniziato la nostra attività circa un anno prima, partendo con l’acquisto di macchinari usati per risparmiare ed iniziare a fare quell’esperienza che ci mancava. Purtroppo la scelta non si era rivelata quella giusta e appena presa un po’ di dimestichezza abbiamo subito capito che gli investimenti fatti non avrebbero dato i frutti sperati: macchinari non adeguati, spesso non funzionanti nel modo corretto, rallentavano il nostro lavoro moltiplicando gli sforzi. La scelta di rivolgersi ad un fornitore serio e competente è diventata ben presto una necessità e cercando tra le tante aziende produttrici di macchinari per pasta la nostra attenzione è ricaduta proprio su Italgi. L’acquisto del primo macchinario ci ha fatto capire che finalmente avevamo trovato il fornitore giusto, con le caratteristiche più importanti: qualità, disponibilità ed esperienza. Di lì a poco abbiamo fatto il grande passo cambiando ad uno ad uno tutto il nostro parco macchine; grazie ai giusti consigli che ci ha trasmesso Italgi siamo riusciti a fare il salto di qualità riuscendo a costruire un’azienda moderna ed efficiente. Il nostro lavoro oggi non può prescindere da questo legame che si è creato, forte del fatto che il nostro successo è il loro successo.

MezzaManica® Group Srl
Via F. Sprovieri n.6
00152 Roma
ITALIA
www.mezzamanica.com

  Voglio esprimere le mie congratulazioni a questa realtà tutta italiana che abbiamo conosciuto per una necessità specifica e ne siamo rimasti molto ben impressionati al punto da utilizzare i loro prodotti per tutti i ristoranti della rete, attuali e futuri. La macchina che usiamo è un banco completo costruito intorno alle nostre necessità che risponde perfettamente alle nostre specifiche, inoltre ha delle caratteristiche che non abbiamo trovato in altri fornitori, dettagli, ma dettagli importanti che ci semplificano il lavoro quotidiano e assicurano la giusta qualità ai nostri prodotti. Non trascurerei l’aspetto personale, siamo praticamente diventati amici ed ogni telefonata di lavoro si tramuta in una chiacchiera infinita, … così lavorare diventa anche simpatico.

Ñocco
1605 4th St NW
Albuquerque, NM 87102
USA
https://tulipanipasta.com/

  Working with Italgi has been a wonderful experience. Since the first inquiries, their team has always responded promptly and have been very helpful with all of my questions. When I placed my order, I was in a hurry to get it to the US and they went above and beyond to ensure that my order arrived before my deadline. They followed up during and post delivery, and have been so helpful in addressing all of my questions about operating the equipment. I have been impressed with not only the quality of my new pasta machine, but also with the warm and professional customer service at Italgi.  

NV ALTONI – KELDERMAN
Sluizenstraat 101
2900 Schoten
BELGIUM
www.altoni.be

  As famous producer of fresh pasta in Belgium, we decided last year to buy the Nabucco at Italgi. We use the cooking element on exhibitions to show our customers how to cook the best pasta and also to taste it. We, but also our customers, are really very excited about it !  People are taking pictures of it and are really interested in it. The machine is very compact, easy to transport and practical. We are very glad we took this decision to invest in it. The people of Italgi are very helpful !  We look forward to keep working with them !

Pasta & Company
Via Flavio Gioia 3
10040 Rivalta di Torino
ITALIA
www.pastaecompany.it

Abbiamo scelto Italgi perché è in grado di progettare soluzioni su misura in base alle nostre esigenze, customizzando all’occorrenza i macchinari. Ottimo supporto dunque nella fase progettuale e perfetti nell’assistenza post vendita.

Pasta Factory
296 Voortrekker Road
Maitland Cape Town 7405
SOUTH AFRICA
www.pastafactory.co.za

It was the best decision we could have made in terms of machine supplier, to have chosen Italgi. Their machines are innovative and practical, easy to operate, maintain and clean. And best of all is their communication, competence and support, always available and helpful, even across half the planet.

Pasta fresca La Spezia
Via dei colli 160
La Spezia (SP)
ITALIA
www.pastaigea.com

Cordialità, flessibilità, disponibilità e altissima qualità! 5 stelle meritatissime!
Un piacere lavorare con dei professionisti come loro, sempre all'ascolto e pronti a trovare soluzioni personalizzate.
I macchinari che propongono sono di ottima qualità e rispondono alle esigenze sia di piccole realtà che di aziende più strutturate.
Ci tengo a fare i complimenti a tutti, e sottolineo tutti i dipendenti per la cordialità e completa disponibilità che dimostrano nei confronti del cliente.
Se state valutando di scegliere un fornitore di macchinari vi consiglio fortemente di affidarvi ad Italgi.
Grazie ancora,

Pastati
Dok Zuid 22
9000 Gent
BELGIË
www.pastati.be

Last year, when I was in Italy, I had the brilliant idea to start a pasta business in Belgium. Super-idea but how do you start such a thing??? GOOGLE and the internet became my partners in searching a begin, a machine…. I found ITALGI and her school PRIMO PIATTO. March 2016 I followed a very good course at Italgi where we learned everything about starting a pasta laboratorium. We could work with the machines of Italgi. And if you believe or not: Never in the course we felt pushed by Italgi to buy a machine. They were open minded and gave us every information we needed.  What a nice week!  I was sure! I was ready to start and to buy a machine! I searched on the market and had different contacts. I asked a lot at the friendly people of Italgi. I took my time to decide. I stayed in contact with Italgi and they were very helpful and objective about other solutions (For example: the second hand market)  Always friendly, always ready for a good advice and collaboration.  When I bought the machine everything was very good organized. We stayed in touch and I could follow “the birth” of my machine:) Now I’m working 3 months with the machine and I stay in contact with Italgi. The service is perfect and the machine is so easy in use and friendly to clean also! I am very glad with my decision, Belgium will have the best pasta ever, thanks to the machine the knowhow and the training from Italgi!

Pasteleria La Montevideana
Avda. de Salvador Juan, 36
07500 Manacor
ESPAÑA
https://www.facebook.com/pasteleria.manacor/?ref=page_internal

Recientemente se nos rompió una de las 2 Ravioleras que compramos (hace 15 años !!), pedimos el repuesto un Jueves a las 10:00 y el repuesto nos llego el viernes a las 13:00 (y estamos en España !!!!!), el servicio no puede ser mejor, gracias Marina por ser tan eficiente y hacernos todo mas fácil !!! Gracias ITALGI por tener tan buen servicio Post venta !!
GRAZIE MILLE !!!!!

Pastificio Artigianale Santa Rita
Via A. Moro 66
Conscenti di Ne' (GE)
ITALIA
www.pastificiosantarita.it

Ditta molto seria pronta a capire e consigliare in modo corretto . Personale altamente qualificato e soprattutto veloci nel pronto intervento . Per quanto ci riguarda sono stati gli unici a soddisfarci al 100% .

Pastificio Sfillas
Via Vittorio Veneto 31
595041 Grammichele (CT)
ITALIA
https://www.facebook.com/pages/category/Shopping---Retail/Pastificio-Sfillas-1420440804913428/

Abbiamo avuto il piacere di conoscere ITALGI anni fa quando, con poca esperienza sulle spalle, abbiamo deciso di aprire un pastificio di grani antichi siciliani.
La loro disponibilità e il loro supporto ancor prima di un nostro acquisto sono stati decisivi per decidere di affidarci a loro. 
Abbiamo studiato insieme qual era la giusta scelta dei macchinari in base alle nostre esigenze. Anche successivamente, dopo il montaggio, ci sono stati di supporto per capire qual era il giusto metodo di essiccazione per la nostra pasta, dal momento che utilizziamo grani antichi siciliani, sicuramente con caratteristiche diverse dalla farina comune.
Non avrei dubbi a chi rivolgermi per nuovi acquisti

Piccola Hospitality
No.84, Guangming 3rd Rd
Zhubei City, Hsinchu County 302
Taiwan (R.O.C.)
 
https://www.piccolaenoteca.com

​​  Excellent product and services! I have been using their pasta machine for over 5 years and it's running like a charm! Very friendly and professional services, and communicates very well through emails! Highly recommended.

Pizzaria Pepperino
R. Dr. Frederico Ramos Mendes 43,
8500-018 Alvôr
Portugal
www.alvorpizza.com

My impressions of Italgi are the best possible. Everything was great: starting with the sales team’s knowledge and experience (Marina is awesome) in advising me and guiding me through their products, by making sure I got what I wanted and - most importantly - what I needed; all the way through to their amazingly helpful customer support. I am very happy with the Italgi pasta machine; also very impressed by its build quality, and reliability. I look forward to doing business with Italgi in the near future, once again. I couldn’t recommend it more.

Polini - Pasta artigianale
Via Monteverdi, 34
47814 Bellaria Igea Marina (RN)
ITALIA
www.pastafrescapolini.com

  Gentilissimo signor Giancarlo, come lei ben sa abbiamo acquistato da lei due macchinari di notevole importanza (raviolatrice e gnoccatrice). Le scrivo solo per ringraziare lei e il suo staff per la disponibilità e puntualità nel servizio. Inoltre vorrei dirle che siamo pienamente soddisfatti dei macchinari acquistati che eseguono egregiamente il lavoro a loro richiesto, anzi anche al di sopra delle aspettative. Concludendo direi che la spesa sostenuta per l’acquisto è stata pienamente ricompensata. Spero che ci risentiremo presto per l’acquisto di nuovi macchinari.

Ravens Nest Farm
Gouldsboro, ME 04607
U.S.A.  
https://www.facebook.com/Ravens-Nest-Farm-1577866039096268/

  After enjoying a very informative ( and delicious) week learning how to make pasta at Italgi’s cooking school, I knew I had to have one of their fabulous machines of my own. We started with the Micra model, and used it to make fresh pasta for our restaurant on the coast of Maine. Since the purchase of the Micra, we have bought two larger pasta making machines as well as two driers, and we now sell both fresh and dried pasta at local farmers markets and health food stores. We have never had a mechanical failure with any of the products we have purchased from Italgi. These precision machines work beautifully, are easy to use and to clean. It’s been a pleasure working with the friendly and efficient staff at Italgi. I highly recommend this company—five stars!!

RISTORANTE IL GUSTO
Petruspl. 7, 89231 Neu-Ulm
Germania
+49 731 79123
https://www.ilgusto-nu.com/

  Italgi è una grandissima realtà e di organizzazione e per tutto quello che riguarda la pasta. Ti forma, ti istruisce, ti indirizza, ti avvia, ti assiste. Davvero contento della mia esperienza soprattutto il personale che ci lavora gentilissimo e sempre disponibile. top P.S. soprattutto Marina

Ristorante Il Paradiso
30 rue Legendre
75017 Paris
FRANCE
https://www.ilparadiso.fr

Je voulais remercier à Marina pour la réactivité,elle m’a beaucoup aidé,je viens d’acheter la MULTIPLA et je suis très content de l’investissement fait.

Ristorante La Rocca
Vendersgade 25
1363 København K.
DANMARK

larocca.dk

Grazie a ITALGI il nostro ristorante ha raggiunto l'obiettivo che ci eravamo prefissi. Offrire il massimo alla nostra clientela. La pasta prodotta con i vostri macchinari e le molteplici qualità e tipologie ci ha pienamente ripagato dell'ottimo investimento, con una clientela in costante aumento e sempre più soddisfatta dei nostri piatti. Fabio Sirtori

Stoneheart Farm
285 Streaked Mountain Road
South Paris, Maine 04281
USA
www.stoneheartfarms.com

We own and operate a sheep farm in rural Maine, USA.  In 2015 we started a fresh pasta business located in our expanded livestock barn.  We sell our fresh pasta to restaurants, grocery stores and farmer’s markets weekly.  We chose the Italgi P55DV as the workhorse for the foundation of our pasta shop.  We have not been disappointed.  Although many miles separate us, the folks at Italgi are very accessible and ready to answer our questions and provide guidance.  We are very satisfied with our interactions with the representatives from Italgi and they have exceeded our expectations.  We would recommend Italgi without reservations to meet your pasta needs.  

The Gluten Free Lab
57 Rockingham Road  
Hamilton Hill
Perth
Western Australia
https://www.facebook.com/theglutenfreelabperth/

Siamo una compagnia situata In Western Australia esattamente a Perth . Cercavamo delle macchine sicure e robuste per nn avere nessun tipo di problema una volta Importate ......... Mai scelta fu piu azzeccata!!!!!!! Italgi come azienda ed in particolare nelle persone di Simona ed Anna abbiamo trovato supporto tecnico, rapidità nelle risposte ( non cosa da sottovalutare quando si ha un fuso orario sballato da piu di 7 ore ), cordialità e competenza! Ad ora le nostre tre macchine ci permettono una produzione attorno ai 30 kg orari di pasta .......GLUTEN FREE cosa che con altre macchine difficilmente riuscivamo a fare, con tanta facilita, dandoci spazio ad una potenziale crescita. Italgi ci ha reso le vita molto piu semplice anche informadosi e utlizzando imballaggi indonei, spedizionieri affidabili e fornendici tutti i documenti richiesti, dandoci la possibilita di sdoganare i macchinari in tempi rapidi e senza intoppi burocratici. Un grazie di cuore.

The Whole Noodle
Hali-Fresh Pasta
6061 Young St
Halifax
CANADA

I first used an Italgi Pasta Machine in my early twenties as an employee making pasta for a high end Italian grocery store. The machine appeared to be about twenties years old yet it was still working in a mint condition manner. Producing great product and not high maintenance. About ten years later I found myself wanting to open a food business of my own. I remembered the quality of the product and decided to open a fresh pasta business. It was not even a consideration of what brand I would use. After being exposed to the machine and the engineering of Italgi it was the obvious choice.  I am now on my second P35a machine and have not had to have any technical work on the machines over three years. The machine produces fast and effectively. The finished product is second to no other machine I have seen. The customers love the option of having fresh pasta, it truly is unique and different form its dry pasta counter part. In any type of busy market or restaurant the machine should pay itself off within a year. I am very happy with the products and service of Italgi. I have no negativity to report. Quality products with professional treatment of customers, what more can I ask. Markus Malek,

Tiroler Pasta-Manufaktur e.U.
Dorf 42
A-6343 Erl
ÖSTERREICH
https://www.tirolerpasta.com

L'acquisto di una macchina ITALGI per me é legato ad un momento molto particolare e importante della mia vita, il momento in cui mi liberai dalla schiavitù da un lavoro che non mi soddisfaceva per diventare imprenditore. La Multipla ITALGI mi dato la possibilità di diventare pastaio e arrivare lentamente ai numeri raggiunti dopo due anni, ovviamente nel frattempo con macchine piú grandi. L'esperienza in fabbrica é stata bellissima, come in una famiglia, tutto il team, in particolare Marina ci sono stati al fianco e ci hanno accompagnato passo passo dalla scelta della configurazione ideale fino all'istallazione.
Grazie ITALGI
Andrea Menichelli

Un Mondo di Pasta
Str delle Ropole 38
53100 Siena
ITALIA
Tel. 05771516945
https://www.facebook.com/UnMondoDiPasta/

  Vogliamo ringraziare la Italgi che con la sua macchina per i tortelli ci ha permesso di realizzare i nostri famosi tortelli, realizzati in tanti modi e tanti formati grazie all'innovazione dei suoi stampi. Grazie alla macchina della Italgi siamo stati ospiti di Expo Milano dove abbiamo presentato un tortello brevettato da noi. Grazie alla loro macchina degli gnocchi produciamo gnocchi aromatizzati in mille modi. E poi come non farsi coinvolgere dal Sig. Vardelli e dalle idee sempre nuove che escono da questa preziosa azienda. Grazie a loro noi andiamo .... a tutta pasta!

Voglia di Sfoglia s.a.s.
Via Boselli, 56
18011 ARMA DI TAGGIA (IM)
ITALIA
https://www.facebook.com/VogliadiSfogliasas/

Abbiamo conosciuto la Ditta Italgi durante la ricerca di un pastorizzatore che facesse al nostro caso. Ricevuti in azienda, abbiamo trovato non una azienda che ha interesse solo a vendere, ma che ha saputo consigliarci ciò che era meglio per le nostre esigenze. La serietà e competenza dimostrata, ha fatto di italgi il partner che la nostra  azienda ha scelto per le necessità future. Un sentito ringraziamento al Sig. Giancarlo.