Сушильные шкафы для продуктов серии ЕС разработаны специально для сушки пасты.

Сушильные шкафы произведены из панели листовой стали толщиной 60 мм, включая нижнюю панель, снаружи покрашены в белый цвет, эпоксидной краской, не вызывающей аллергии и заполнены полиуретановым пенопластом, чтобы гарантировать лучшую изоляцию и звукопоглощение. Нагрев воздуха может осуществляться с помощью электрического сопротивления или водянных теплообменников. 

С помощью электронной панели возможно регулировать температуру и влажность в процессе цикла сушки, что позволяет достичь лучшего результата и сократить время цикла.

Полки для сушки с сеткой из пищевого полиэстера изготовлены из сухой ели. Они монтированы на тележку из нержавеющей стали с легко маневренными колесиками, чтобы гарантировать легкое передвижение в любом направлении.

Электронная плата позволяет управлять температурой и влажностью во время цикла сушки для достижения наилучшего результата и сокращения времени цикла. Сушилки оснащены 7-дюймовым сенсорным экраном для настройки параметров и просмотра данных о циклах сушки. Параметры цикла сушки можно просмотреть на сенсорном экране, сохранить и загрузить на USB-накопитель.