mit Förderband
Wir konstruieren unsere kontinuierlichen Kocher je nach den Bedürfnissen unserer Kunden.
Alle Bestandteile werden von uns konstruiert und zusammengestellt und unsere Techniker betreuen die Kunden vom Anfang der Entwicklung bis zum Arbeitsbeginn der Maschine.
Die Kochwanne kann über einem externen Dampfgenerator gespeist werden, oder über einen die Maschine selbst integrierten Brenner.
Unsere Maschinen sind konzipiert für ein optimales Resultat bei niedrigem Stromverbrauch und minimalem Platzbedarf bei gleichzeitiger Optimierung der Leerläufe und der Reinigung. Alle gefährlichen elektrischen und mechanischen Bestandteile sind laut gültigen EU-Normen geschützt.
Um die Reinigung zu erleichtern, hat der Deckel der Maschine einen motorbetriebenen Öffnungsmechanismus, um auch die inneren Teile zugängig zu machen.
Alle Bestandteile, die mit Lebensmittel Kontakt haben, bestehen aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 oder AISI 316.
Das Förderband ist lieferbar entweder in Maschenwerk aus rostfreiem Edelstahl oder in lebensmittelgerechtem Plastikmaterial. Die Kochzeiten können über einen einfachen Drehknopf dank des Einsatzes von elektronischen Wechselrichtern gesteuert werden.
Das Kochwasserniveau und seine Temperatur werden automatische von der Maschine gesteuert.
Auf Anfrage kann man Waschstationen für das Produkt oder Ventilatoren zum Trockenen von Wassertropfen auf der Oberfläche der Pasta hinzufügen.
Kochen von Gefüllten Teigwaren
Kochen von Nudelblatt
Kochen von cannelloni
Kochen von Gemüse und anderen Lebensmitteln
DUPLA
PR50S
RT160
PRC160
PRC250
PRC320
PRP250
PRP320
RAV160MS
RAV160DS
RAV250MS
RAV250DS
RAV540MS
RAV540DS
CR160
CR250
PRX250
PRX500
PRODUKTLINIEN FÜR NICHT GEFÜLLTE TEIGWAREN
PRODUKTLINIEN FÜR GEFÜLLTE TEIGWAREN
KONTINUIERLICHE PRODUKTIONSLINIEN FÜR FERTIGGERICHTE
ANLAGEN FÜR TROCKENTEIGWAREN
ANLAGEN FÜR PASTEURISIERTE PASTA
ANLAGEN FÜR VORGEKOCHTE TEIGWAREN UND FERTIGGERICHTE
PSE40
PSE70x200
PSG70x200
PSE70x300
PSG70x300
PSE70x400
PSG70x400
PSG70x500
Pasteurisierungsmaschinen mit Einspritzdampf
Kontinuierliche Kühlmaschinen RF75x400
Kontinuierliche Kühlmaschinen RF75x600
Kontinuierliche Kühlmaschinen RF75x400x3
Kontinuierliche Kühlmaschinen RF75x600x3
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