Die Raviolimaschine mit doppeltem Blatt Mod. PR50S ermöglicht die Herstellung von bis zu 50 kg Ravioli pro Stunde, quadratisch, rund, dreieckig, halbkreisförmig usw. die Ravioli werden in Bandform produziert und müssen dann händisch getrennt werden. 

Das Gehäuse des Gerätes besteht aus rostfreiem Edelstahl und besitzt auswechselbare Stanzformen, die es ermöglichen, verschiedene Formate von Ravioli mit der gleichen Maschine zu erhalten. Das Wechseln der Stanzform ist einfach und rasch. 

Die Raviolimaschine kann mit Teigblättern gespeist werden, Pressen oder Zylindern. Wenn die Blätter mit einer Presse hergestellt werden, ist es ratsam, eine eigene Stanzform zu verwenden, die eine angemessene Dicke und Breite erlauben. Angeboten wird auch ein sehr bequemes automatisches Aufrollsystem. 

Es können Ravioli mit jeglicher weicher Füllung produziert werden, wie Fleisch, Käse und Gemüse.... Die Füllmenge ist einfach zu regulieren. 

Die serienmäßige Ausstattung beinhaltet eine Standardstanzform für Ravioli und ein Rollgestell aus rostfreiem Edelstahl. Auf Anfrage realisieren wir Stanzformen für verschiedenste Formate.