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русский (Russia)S160E
Sfogliatrice automatica a doppia vasca
Produzione oraria: 80 Kg
Macchina automatica per la produzione di sfoglia.
- Struttura in acciaio inox AISI304.
- Gruppo laminatore composto da due coppie di rulli di grande diametro con profili speciali.
- Meccanica montata su quattro fianchi distanziati per evitare possibili infiltrazioni di pasta nei componenti meccanici.
- Vasca posteriore impastatrice ribaltabile in acciaio inox AISI304 con mescolatore estraibile e angoli interni arrotondati per evitare l’accumulo di carica batterica.
- Vasca anteriore raccolta impasto.
- Sistema di avvolgimento automatico della sfoglia su nastro.
- Tutte i componenti in contatto con il prodotto realizzati in acciaio inox o materiali compatibili con gli alimenti.
Dati tecnici
| DATI TECNICI | |
| Produzione oraria | kg/h 80 |
| Larghezza sfoglia | mm 160 |
| Capacità vasca impastatrice | kg 20 |
| Dimensioni | cm 70x105x160h |
| Peso | kg 350 |
| Potenza massima assorbita | kw 3,2 |
MACCHINE PER PASTA COMBINATE
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